Cuisine indienne

Ici, on mange tres epice. Et on oublie souvent de preciser 'slightly spicy'. On s'en sort bien quand on a du riz blanc qui etouffe le feu dans la bouche. Nous avons visite des plantations d'epices : ca sent bon partout dans les montagnes. A Munnar et Kumily, les commercant vendent les epices au cours du jour. (a suivre : on a un train a prendre...)

Comments

[jay jay]

En tout cas, j'ai l'impression que mister ramzy s'est bien imposé au niveau de l'écriture du blog et pour ça chapeau bas !

[serv]

bon alors ces chili ? ca arrache ... il parait que c'est comme le gingembre
Vous direz si c'est vrai !

Vous etes dans quel coin en ce moment ! Bises et bon marchandage